Ein Teil unserer Kühe verbringt den Sommer auf der Alp Schanerberg. Sie geniessen dort die saftigen Weiden. Für die geleistete Milchmenge der Kühe erhalten wir Alpkäse.
Der Alpkäse ist an folgenden Orten erhältlich: - Selbstbedienungsskühlschrank bei uns auf dem Hofareal - Hofladen Chramen, Hombrechtikon - Hofladen Chlaushof, Bäretswil